¿De donde proviene la panceta ?
La panceta viene de distintas partes del cerdo como la costilla. No se ahúma, y es una alimento algo procesado porque se cura con sal .Es más magra que el tocino.
¿Cómo se come la panceta ?
Ideal para barbacoas , y para platos en los que solemos utilizar Bacon , porqué es mucho más saludable. Resulta deliciosa también en pizzas, y también es mucho más saludable que fiambres llenos de aditivos extras y azúcar.
Valores Nutricionales
Proteínas de gran valor biológico, vitaminas como la B12, vitamina B6, niacina, tiamina … alto contenido en minerales como hierro, fósforo, potasio, magnesio y zinc ,limpia de azúcar y aditivos.
Ingredientes : Panceta ,sal, lactosa , conservadores, E-252 E-250 y e-301.
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