Manitas de cerdo
Las manitas de cerdo fuente de colágeno natural. Vivimos en una sociedad llena de suplementos que preferimos tomarnos un colágeno preparado en una fábrica a una precio elevado , que unas manitas de un cerdo criado de una manera saludable que están deliciosas, son naturales y el precio nada que ver.
Propiedades de la manitas de cerdo
Alto contenido en vitamina B1 para tratar problemas de estrés o depresión. Super ricas en colágeno, proteína que se encarga de crear el tejido, los tendones la piel y protege las articulaciones.
¿Cómo limpiar la manitas ?
Dejarlas 24 horas en agua fría con hielo y en la nevera para que suelten toda la sangre. Al día siguiente rasurarlas con una maquinilla de afeitar desechable para sacarle los posibles pelos. Mejor rasurar que quemar.
Valores nutricionales por cada 100 gramos:
- Calorías 201
- Grasa 13,9 g
- Proteínas 19 g
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