Alimentos mes de Diciembre
Alimentos de temporada mes de Diciembre
Alguno o alguna estará pensando en el turrón , el champán, el mazapán …pero no ,estos no son los de temporada , estos son los típicos que solemos comer en este mes (fuera bromas),que nada tienen que ver con los que la madre naturaleza nos ofrece y se encuentran en su máximo esplendor.
Verduras
Ajo, alcachofa, acelga, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calabaza, cardo, cebolla, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espinaca, guisante,haba, judía verde, lechuga, nabo, pimiento rojo, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.
Frutas
Caqui, Chirimoya, Kiwi, Limón, Mandarina, Manzana, Naranja, Pera, Plátano, Pomelo, Uva
Pescado
Almejas ,angula, bacalao ,berberecho, besugo ,camarón, cigala, congrio, dorada, fletán, lubina, mero, mejillón, ostras, palometa, perca ,percebe ,salmón, salmonete, tiburón y trucha, vieiras.
Carne
Buey, cerdo, ciervo, cochinillo, conejo , cordero, faisán, gallina, pato, pavo, pintada, perdiz, pollo y ternera.
