Se calcula que alrededor de un 70% de las muertes súbitas en personas sanas, puede ser debido a la falta de magnesio, ya que su falta produce fibrilación en el corazón, según palabras de la doctora Lajusticia.
Está activo en 320 procesos metabólicos del cuerpo humano, como:
- Reducción de la fatiga y el cansancio
- Formación de anticuerpos y hormonas
- Relajación muscular, antiestrés y mejora la hipertensión
- Eliminación de contracturas musculares y calambres
- Prevención de Diabetes tipo 2 y de migrañas
Entre las funciones más importantes es que, junto con el colágeno, ayuda a reparar los tejidos, especialmente en el hueso.
Su deficiencia puede provocar
Contracturas musculares, calambres, latidos en el párpado, hipo o espasmos en el intestino que pueden provocar estreñimiento o arritmias.
Los alimentos más ricos en magnesio:
- Verduras de hoja verde
- Frutas
- Almendras, nueces, anacardos o pipas de girasol
- Tofu
- Legumbres
- Carne roja